確保原汁原味的新型過濾系統(tǒng)驅(qū)動傘齒輪斜齒輪箱。一家食品機械廠最新開發(fā)的新型過濾系統(tǒng)可幫助一家意大利生產(chǎn)商生產(chǎn)高品質(zhì)正宗，風(fēng)味十足的強化葡萄酒。創(chuàng)新的系統(tǒng)依靠分布式VEMTE齒輪減速電機驅(qū)動器實現(xiàn)高效運行。這家食品機械廠是食品和飲料領(lǐng)域機器的領(lǐng)先制造商，尤其是在葡萄酒行業(yè)。該公司的產(chǎn)品組合包括從澄清和過濾解決方案到巴氏滅菌技術(shù)再到發(fā)酵罐的各種機械。 新型系統(tǒng)在2011年米蘭SIMEI展覽會上贏得了久負盛名的創(chuàng)新獎，并在蒙彼利埃SITEVI上榮獲了2013年P(guān)almarèsde l’Innovation。

為系統(tǒng)設(shè)計的創(chuàng)新過濾技術(shù)使清洗非常容易，并確保在此過程中對芳香族和有色化合物的處理特別溫和。VEMTE齒輪減速電機驅(qū)動系統(tǒng)即使在惡劣環(huán)境下也能實現(xiàn)最佳效率和高度可靠的運行。要求最長的過濾循環(huán)長達72小時，且不會中斷，帶泥漿的高流速在25至50 l /m2h之間。出于對所有過于頻繁的清潔要求而替換傳統(tǒng)真空過濾器的努力，意大利著名的苦艾酒強化葡萄酒生產(chǎn)商尋求尋找一種創(chuàng)新的過濾解決方案，以實現(xiàn)更簡化的生產(chǎn)過程。鑒于此應(yīng)用程序中的巨大體積，因此需要一臺非常可靠且節(jié)能的機器。經(jīng)過成功的試驗階段，飲料行業(yè)專家被委托為其新的Dynamos系列產(chǎn)品提供解決方案-衛(wèi)生，封閉的系統(tǒng)，占地面積小，易于根據(jù)需要進行參數(shù)設(shè)置。Dynamos是世界上第一臺帶有經(jīng)過校準的反脈沖系統(tǒng)的錯流過濾器，用于排出濾液。該設(shè)計被譽為最先進的過濾技術(shù)，用于過濾不含有助濾劑或改性劑的高含量懸浮固體。該系統(tǒng)通過在密封室內(nèi)旋轉(zhuǎn)的多孔陶瓷盤過濾介質(zhì)。封閉的設(shè)備可為過程中的榨汁和果汁提供出色的防氧化保護。此外，這種溫和的處理以及缺少過濾劑的方法確保了幾乎沒有色化合物的損失。
以前的過濾器系統(tǒng)以前裝有皮帶傘齒輪減速機驅(qū)動器，但裝備不足，無法實現(xiàn)更高水平的效率和可用性。取而代之的是，為了將能耗降到最低并確保出色的可靠性，該新型濾波器系統(tǒng)將由同等最新的機電驅(qū)動解決方案進行補充。新型過濾器系統(tǒng)配備了緊湊的集成驅(qū)動系統(tǒng)，包括傘齒輪斜齒輪箱和智能變頻器。根據(jù)尺寸的不同，每個Dynamos系統(tǒng)都包含許多傘齒輪箱電動機，每個軸一個，最多16個軸-旋轉(zhuǎn)過濾盤。此外，每個系統(tǒng)都有一個或兩個用于介質(zhì)的儲罐，每個儲罐配有四個驅(qū)動單元。每一個這樣的單元都是一個集成的驅(qū)動解決方案，配有電機安裝的YVP系列變頻器，可以實現(xiàn)高精度的速度控制，而無需傳感器反饋。為循環(huán)泵服務(wù)的另一個集成式VEMTE驅(qū)動器完成了分布式驅(qū)動器的設(shè)置。
逆變器的磁場定向控制技術(shù)允許在部分負載運行期間調(diào)節(jié)電動機中的磁通量，從而將能耗限制在額定功率的一小部分。這些驅(qū)動器提供靈活的聯(lián)網(wǎng)功能，以適應(yīng)所選的現(xiàn)場總線。為了節(jié)省網(wǎng)絡(luò)成本，最多可以使用一個技術(shù)選件與四個驅(qū)動單元進行PLC通訊，并通過變頻器集成的系統(tǒng)總線相互連接。還可根據(jù)要求提供符合應(yīng)用的安全功能。幾年來，VEMTE和這家食品機械廠合作開展了許多項目：VEMTE之前還為其他的食品機器提供了齒輪減速電機驅(qū)動器解決方案，例如用于真空過濾系統(tǒng)，植物油加工機器和隧道式巴氏滅菌器。http://www.aijiahe.cn/Products/sifujiansuji.html